Организация питания в образовательной организации

Организации питания в детском саду уделяется особое внимание, т.к. здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания. Контроль за качеством питания и разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет заведующий МБДОУ. Дети круглый год получают свежие овощи и фрукты.
Организация питания в МБДОУ осуществляется в соответствии с утвержденным 10 - дневным меню, технологическими картами с рецептурами и порядком приготовления блюд. В рацион питания включены продукты, необходимые для полноценной жизнедеятельности ребенка. В целях витаминизации, в рацион детей включаются фрукты, витаминизированные напитки, соки.
Контроль за организацией питания осуществляется бракеражной комиссией МБДОУ. Кладовщиком и заведующим ведется систематическая работа с поставщиками продуктов питания, осуществляется контроль за качеством поставляемой продукции, сроками хранения и реализации продуктов питания.
Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи.
В воспитательной работе с детьми педагоги проводят воспитательные беседы о полезности для растущего организма молочных и овощных блюд, прививают культуру поведения за столом, а также культурно-гигиенические навыки. Реализуется программа «Разговор о правильном питании».

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Примерное десятидневное меню Дети Аллерго 2024/2025 (осень-зима)

Дополнительные файлы по организации питания

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

ООО "РегионУралТорг" от 20 декабря 2024г № ЗП411691-К-51

ООО "Бакалея" от 20 декабря 2024г № ЗП411691-Б-51

ООО ТЛК "Победа" от 20 декабря 2024г № ЗП411691-П-51

ООО "Торговый Дом Кора" от 20 декабря 2024г № ЗП411691-О-51

ООО "Торговый Дом Кора" от 20 декабря 2024г № ЗП411691-Ф-51

ООО "ФАВОРИТ" от 20 декабря 2024г № ЗП411691-С-51

ООО "Атолл" от 20 декабря 2024г № ЗП411691-МОЛ-51

ООО "Бакалея" от 18 декабря 2024г № 51/1

ООО "УЮТ" от 25 декабря 2024г № 51/12

ООО ТЛК "Победа" от 25 декабря № 51/9

ООО ТЛК "Победа" от 25 декабря 2024 г № 51/11-1

ООО "Торговый Дом Кора" от 20 декабря 2024г  № ЗП411691-Х-51

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей обучающихся  по питанию

Прием обращений граждан